Kulinarischer Event-Kalender - 1. Halbjahr 2024


28. Januar 2024

Grafen-Fondue auf Burg Sterrenberg


Wir bieten auf Burg Sterrenberg in fürstlicher Atmosphäre ein wunderbares Fondue Essen an. Einzeltische ab 4 Personen buchbar oder nehmen Sie mit anderen Gästen an der großen Grafentafel Platz. Aperitif, saftige Fleischstücke vom Landschwein, Putenbrust, Rind und Lamm mit feinen hausgemachten Soßen sowie Salaten. 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn: ab 19:00 Uhr
Preis: 37,50 € pro Person (entspricht einem 3 Gang Menü)
Veranstalter: Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon 02627 9820; info(et)zum-weissen-schwanen.de


Dienstag, 14. Februar 2024

Valentinstag mit Übernachtung im Himmelbett


Am Valentinstag bieten wir ein betörendes Menü, zubereitet nach Aphrodites Lehren ...
4-gängiges Feinschmecker-Menü serviert als Candlelight-Dinner mit Rosen- und Herzdekoration, inklusive 1 Glas Champagner. Auf Wunsch mit Menükarte, nebst individuellem Eindruck…

 

Für eine Übernachtung im Himmelbett oder in einem unseren Themenzimmer inkl. Langschläfer Frühstück & Rosendekoration berechnen wir 49,00€ pro Person. Kinder übernachten im Zimmer der Eltern kostenfrei. 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn: ab 18:00 Uhr
Preis: 47,50 € pro Person inkl. 4-Gang Feinschmecker-Menü
Veranstalter: Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon 02627 9820; info(et)zum-weissen-schwanen.de


Aschermittwoch, 14. Februar 2024

Heringsessen im "Schwanen"


Im Mittelalter erlaubten die strengen Fastenbräuche nur drei Bissen Brot und drei Schlücke Wasser oder Bier. Auch von Fleisch musste man für 40 Tage Abschied nehmen.

 

Gegen Fisch gab es allerdings keine Einwände. So kam die Tradition des Heringsessens am Aschermittwoch. Diese greifen wir gerne auf und möchten „mit Feinem rund um den Hering“ in unsere Mühle locken. 5 verschiedene Gerichte, rund um den fangfrischen Hering.

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg Kamp-Bornhofen
Beginn: ab 18:00 Uhr
Veranstalter: Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon 02627 9820; info(et)zum-weissen-schwanen.de


Ostersonntag  und Ostermontag 

Ostern im "Schwanen"


Ostersonntag und Ostermonta

ist unser Restaurant Schwanen mittags und abends für Sie geöffnet. Lassen Sie den Haushalt ruhig ruhen. 

 

Ostersonntag und Ostermonta

Brunch in unserer Mühle aus dem 13. Jahrhundert! Buchen Sie unsere großen Tische und kommen Sie gleich mit der ganzen Familie.

 

Ostermontag:

Ab 14:00:„Ostereiersuchen“ im Schwanen-Innenhof und Kräutergarten!

 

Veranstaltungsort: Zum Weissen Schwanen, Braubach
Beginn:  ab 11:00 Uhr (Brunch)
Preis:  32,50 € pro Person (Brunch);
bei Kindern im Alter bis 12 Jahren berechnen wir 2,00 € pro Lebensjahr
Veranstalter: Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de


Ostersonntag / Ostermontag 

Ostern auf Burg Sterrenberg


Ostersonntag:

Wir servieren für Sie in der Grafenstube ein frühlinghaftes 3 Gänge Wahl-Menü. 

 

Lassen Sie den Haushalt ruhig ruhen. An allen Tagen halten wir unsere Kinderkarte für die lieben Kleinen bereit. Nachmittags locken wir mit Kaffeespezialitäten, feinen Tarteletts und Kuchen. 

 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn:  12:00 bis 18:00 Uhr
Preis:  37,50 € pro Person (3 Gänge Wahl-Menü)
Veranstalter: Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de


13. April 2024

Wilde Küchenhräuter am Wegesrand


Wir sammeln und bestimmen Kräuter während einer Wanderung. Anschließend servieren wir ein 3 gängiges Kräuter Menü mit 20 verschiedenen Wildkräutern. Neue Geschmacks–erlebnisse inspiriert aus  der Wildkräuterwelt warten auf Sie. Kommen Sie mit uns auf diese kulinarische Entdeckungsreise. Geführte Wanderung mit Kräuterbestimmung rund um die Burg. 

 

„happy food, soul- oder super food“ – : Essen macht glücklich und ist kerngesund!

 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn:  17:00 Uhr
Preis:  29,50 € pro Person (Reservierung erforderlich) 
Veranstalter:  Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de


Sonntag, 12. Mai 2024

Muttertag in der "Mühle" - Das Beste für die Beste


Das Beste für die Beste  - Ab 11.00 Uhr laden wir zum klassischen Brunchbüffet (s.o.) ein. Eine Reservierung ist dringend ratsam.

 

Für jede „Mutter“ halten wir eine rote Rose als Präsent bereit ...

 

Eine Mühlenführung findet um 14:00 Uhr statt. 

 

Veranstaltungsort: Mühle, Braubach
Beginn:  ab 11:00 Uhr
Preis:  32,50 € pro Person (klassisches Brunchbüffet);
bei Kindern im Alter bis 12 Jahren berechnen wir 2,00 € pro Lebensjahr
Veranstalter:  Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de


Sonntag, 12. Mai 2024

Muttertag auf Burg Sterrenberg


Wir servieren für Sie in der Grafenstube ein frühlinghaftes 3 Gänge Wahl-Menü. Für jede „Mutter“ halten wir eine rote Rose als Präsent bereit ...

 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn:  12:00 bis 18:00 Uhr
Preis:  37,50 € pro Person (inkl. 3-Gang Wahl-Menü)
Veranstalter:  Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de


Termin folgt

Führung auf Burg Sterrenberg im Mai


Ritter Albrecht von Lewenstein und seine Gemahlin Luckarda von Bolanden nehmen sie mit auf eine Reise über die Anlage der ehemaligen Reichsburg Sterrenberg oberhalb von Kamp-Bornhofen. Eine der acht ältesten erhaltenen Höhenburgen am Mittelrhein und die Ältere der beiden Bauwerke, um die sich die sagenumwobene Geschichte der „feindlichen Brüder“ rankt. 

 

Im Anschluss an die Führung empfängt Euch das Team von Burg Sterrenberg gerne in der "Grafenstube" oder auf der "Panoramaterrasse" und bietet einen Kaffeeklatsch nach "Burgfräuleins Sündenart" zum Vorzugspreis an.

 

Führungen sind in der Saison von Mai bis Oktober/November an jedem zweiten Sonntag im Monat um 14:00 Uhr geplant. (Dauer ca. 45 bis 60 Minuten).


Wetter- oder Terminbedingte Änderungen möglich. 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn: 14:00 Uhr
Preis: 5,00 € Erwachsene, 3,00 € Kinder (4 bis 12 Jahre)
Veranstalter: Druckwerk Mittelrhein, Bornich, Stefan Klothen

Informationen:

www.albrecht-von-lewenstein.jimdofree.com



Pfingstsonntag

Kids-Event - Kulinarische Wein-/Saftprobe

und Führung auf Burg Sterrenberg


Führung über und durch die imposante Burganlage mit Ritter Albrecht von Lewenstein. 

Genießen Sie lebendige Geschichte gepaart mit Kulinarik und Weinen der Region.

 

- 3 Gänge als Flying Fingerfood 

- 3 Wein- (für Eltern Großeltern, Erwachsene) oder Saftproben

- 3 Geschichten, inklusive der neu entdeckten Kapelle.

 

 

 

Bei strömendem Regen findet der Empfang im Turm statt – Geschichten, Weine und Flying Dinner in der Grafenstube.

 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn:   1. Tour  17.30 Uhr  - 2. Tour 19.30 Uhr
Preis:  29,50 € pro Person
für Kinder berechnen wir pro Lebensjahr 2,00 €
Veranstalter:  Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Informationen: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de


Pfingstmontag

Deutscher Mühlentag im Mühlenmuseum in Braubach


Klassischer Mühlenbrunch ab 11:00 Uhr (s.o.)

 

Anlässlich des Mühlentages bieten wir zusätzlich Stockbrotbacken am offenen Lagerfeuer vor der Mühle und Mühlenführung als Programm. Bei Regenwetter findet das Stockbrotbacken am offenen Kamin statt. 

 

Veranstaltungsort: Mühlenmuseum, Braubach
Beginn:  11:00 Uhr
  Führungen und Programm von 13:00 Uhr bis 14:00 Uhr
Preis:  32,50 € pro Person;
bei Kindern im Alter bis 12 Jahren berechnen wir 2,00 € pro Lebensjahr
Veranstalter:  Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de


Welterbetag, Sonntag 02. Juni 2024

Chillen und Grillen - Das Burgen-Picknick auf Burg Sterrenberg


An diesem Tag versorgen wir sie mit feinen Köstlichkeiten, Grilladen und einem Tischgrill (Lotus). Wir packen fur Sie den Picknick Korb – und los geht’s – die gesamte Burganlage steht Ihnen zur Verfügung. Termin wird kurzfristig bekannt gegeben

 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn: 

13:00 Uhr

Preis:  25,00 € pro Person
Veranstalter:  Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de


Termin folgt 

Führung auf Burg Sterrenberg im Juni


Ritter Albrecht von Lewenstein und seine Gemahlin Luckarda von Bolanden nehmen sie mit auf eine Reise über die Anlage der ehemaligen Reichsburg Sterrenberg oberhalb von Kamp-Bornhofen. Eine der acht ältesten erhaltenen Höhenburgen am Mittelrhein und die Ältere der beiden Bauwerke, um die sich die sagenumwobene Geschichte der „feindlichen Brüder“ rankt. 

 

Im Anschluss an die Führung empfängt Euch das Team von Burg Sterrenberg gerne in der "Grafenstube" oder auf der "Panoramaterrasse" und bietet einen Kaffeeklatsch nach "Burgfräuleins Sündenart" zum Vorzugspreis an.

 

Führungen sind in der Saison von Mai bis Oktober/November an jedem zweiten Sonntag im Monat um 14:00 Uhr geplant. (Dauer ca. 45 bis 60 Minuten).


Wetter- oder Terminbedingte Änderungen möglich. 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn: 14:00 Uhr
Preis: 5,00 € Erwachsene, 3,00 € Kinder (4 bis 12 Jahre)
Veranstalter: Druckwerk Mittelrhein, Bornich, Stefan Klothen

Informationen:

www.albrecht-von-lewenstein.jimdofree.com




Ein Unternehmen der "Landgasthof Zum Weißen Schwanen GmbH" mit Stammhaus in Braubach

 www.zum-weissen-schwanen.de



Burg Sterrenberg

Zu den Burgen 2

D-56341 Kamp-Bornhofen

 

Information und Buchung unter 

+49 (0) 2627  9820 


oder vor Ort bei unserem Service. 

Landgasthof
 Zum Weißen Schwanen GmbH


Brunnenstraße 4


D-56338 Braubach

 

Geschäftsführerin:
 Karolin König-Kunz

 

Telefon: +49 (0) 2627  9820 


Telefax: +49 (0) 2627  8802


 

E-Mail: info(et)zum-weissen-schwanen.de