Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH


„Märchenhafte Orte zum Staunen und Träumen“
:

Kaminzimmer Kelterhaus - Anno 1276 

Landgasthof mit Kräutergarten - Anno 1693 

Historische Mühle - Anno 1341

Burg Sterrenberg - Anno 1190

1. Halbjahr 2019

Kulinarischer Event-Kalender


Brunch in unserer Mühlenstube Brasserie „Brentano“


Ab 11:00 Uhr laden wir zum klassischen Frühstücksbüffet in unsere Mühlenstube mit Eierspeisen, Würstchen, feinen Wurst- und Käsespezialitäten, Cerealien, frischem Obst, Yoghurt, Kuchen nebst einer großen Auswahl an Brot und Brötchen vom Bäcker aus unserem Ort.

 

Beginnend mit vier bis fünf leckeren Vorspeisen, wie geräuchertem Lachs, Tomate-Mozzarella oder Melone mit Schinken, folgen drei verschiedene Hauptgänge (inkl. vegetarischer Variante)  und drei bis vier Dessertsünden. Im Preis enthalten sind Kaffee oder Tee, Prosecco und Saftgetränke. 

 

Eine Reservierung ist ratsam, denn wir schicken Sie nur ungern wieder nach Hause.

Veranstaltungsort: Mühle, Braubach
Beginn: ab 11:00 Uhr
Preis: 24,50 € pro Person; bei Kindern im Alter bis 13 Jahren berechnen wir 1,00 € pro Lebensjahr
Veranstalter: Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon 02627 9820; info(et)zum-weissen-schwanen.de

Termine: 

Sonntag 24. Februar 2019       

Sonntag

10. März 2019
Sonntag 10. Juni 2019   Sonntag 13. Oktober 2019

Feiertags-Mühlenbrunch / Event-Brunch


Unser Event-Brunch „E“ beinhaltet zusätzlich zu unserem "klassischen Brunch" (siehe oben) ein kleines Rahmenprogramm von beispielsweise stündlichen Mühlenführungen und Stockbrotbacken am offenen Feuer.  

 

Details finden Sie in den unten aufgeführten Beschreibungen.

 

Veranstaltungsort: Mühle, Braubach
Beginn:  ab 11:00 Uhr
Preis:  28,50 € pro Person; bei Kindern im Alter bis 13 Jahren berechnen wir 1,00 € pro Lebensjahr
Veranstalter:  Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)um-weissen-schwanen.de

Termine

Ostermontag 22. April 2019        1. Advent 1. Dezember 2019
Pfingstmontag 10. Mai 2019 (E)   2. Advent 8. Dezember 2019
Pfingstmontag 12. Mai 2019   3. Advent 15. Dezember 2019
Sonntag (Martinimarkt) 10. November 2019 (E)   3. Advent 22. Dezember 2019
      2. Weihnachtstag 26. Dezember 2019

Samstag, 2. Februar 2019

Ulli Potofskis „Verliebt in eine Leiche“

Eine ungewöhnliche Krimi Lesung!


Reporter-Legende Ulli Potowski, den viele Menschen seit Jahrzehnten als Sportmoderator und RTL-Pionier kennen, legt nach zehn Kinderbüchern seinen ersten Roman für Erwachsene vor. 

 

Diese Lese-Show mit Musik, Licht und Bildern wird Sie nie mehr loslassen. Kulinarisch wird die Lesung mit einem feinen, 4-gängigen Feinschmecker-Menü untermalt. Korrespondierend dazu stellt VDP-Weingut Matthias Müller seine Weinkollektion vor. 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn: 19:00 Uhr
Preis: 79,00 € pro Person inkl. 4-Gang Feinschmecker-Menü
Veranstalter: Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon 02627 9820; info(et)zum-weissen-schwanen.de

Donnerstag, 14. Februar 2019 (Valentinstag)

Romantisches Candlelight-Dinner auf Burg Sterrenberg


Beeindrucken Sie Ihren Partner mit einer köstlichen Liebeserklärung, zubereitet nach Aphrodites Lehren, die garantiert ein angenehmes Kribbeln im Bauch auslöst! 

 

Genießen Sie im romantischen Ambiente unserer Grafenstube auf Burg Sterrenberg ein betörendes 4-gängiges Feinschmecker-Menü mit Rosen- und Herzdekoration inklusive einem Glas Prosecco. 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn: ab 18:00 Uhr
Preis: 45,00 € pro Person inkl. 4-Gang Feinschmecker-Menü
Veranstalter: Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon 02627 9820; info(et)zum-weissen-schwanen.de

Aschermittwoch, 6. März 2019

Heringsessen im Schwanen


Im Mittelalter erlaubten die strengen Fastenbräuche nur drei Bissen Brot und drei Schlücke Wasser oder Bier. Auch von Fleisch musste man für 40 Tage Abschied nehmen. Gegen Fisch gab es allerdings keine Einwände. So kam die Tradition des Heringsessens am Aschermittwoch. 

 

Diese greifen wir gerne auf und möchten mit "Feinem rund um den Hering“ in den Schwanen locken. Deshalb bieten wir Ihnen fünf verschiedene Gerichte rund um den fangfrischen Hering.

Veranstaltungsort: Schwanen, Braubach
Beginn:  ab 12:00 Uhr
Veranstalter: Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon 02627 9820; info(et)zum-weissen-schwanen.de

Samstag, 16. März 2019

"Grafen-Fondue" auf Burg Sterrenberg


Wir bieten auf Burg Sterrenberg in fürstlicher Atmosphäre ein wunderbares Fondue an. Einzeltische sind ab vier Personen buchbar oder nehmen Sie mit anderen Gästen an der großen Grafentafel Platz.

 

Im Preis enthalten sind ein Aperitif, saftige Fleischstücke vom Landschwein, Putenbrust, Rind und Lamm mit feinen, hausgemachten Soßen sowie Salaten.

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn:  19:00 Uhr
Preis:  27,50 € pro Person (entspricht einem 2-Gang Menü)
Veranstalter: Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon 02627 9820; info(et)zum-weissen-schwanen.de

Ostersonntag 21April und Ostermontag 22. April 2019

Ostern im Schwanen


Ostersonntag und Ostermontag:

Unser Restaurant "Zum Weissen Schwanen" ist mittags von 12:00 bis 14:00 Uhr und abends ab 18:00 Uhr für Sie geöffnet. Lassen Sie den Haushalt ruhig ruhen. An beiden Tagen halten wir unsere Kinderkarte für die lieben Kleinen bereit.

 

Ostermontag:

Brunch in unserer Mühle aus dem 13. Jahrhundert! Buchen Sie unsere großen Tische und kommen Sie gleich mit der ganzen Familie. 

 

Ostermontag ab 14:00 Uhr:

Ostereiersuchen“ im Schwanen-Innenhof und Kräutergarten!

 

Veranstaltungsort: Zum Weissen Schwanen, Braubach
Beginn:  ab 11:00 Uhr (Brunch)
Preis:  28,50 € pro Person (Brunch); bei Kindern im Alter bis 13 Jahren berechnen wir 1,00 € pro Lebensjahr
Veranstalter: Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de

Samstag, 20. April bis 22. April 2019

Ostern auf Burg Sterrenberg


Am Ostersamstag kredenzen wir Ihnen in unseren geschichtsträchtigen Gemäuern ein Osterlamm, welches am Spieß fünf Stunden über offenem Feuer gedreht und ab ca. 18:30/19:00 Uhr von Ihnen genossen werden kann. 

 

 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn:  servierfertig ab ca. 18:30/19:00 Uhr
Preis:  27,50 € pro Person 
Veranstalter: Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de

Ostersonntag 21. April und Ostermontag 22. April 2019

An den Osterfeiertagen servieren wir für Sie in unserer Grafenstube auf Burg Sterrenberg ein frühlinghaftes 3-Gänge Wahl-Menü. Lassen Sie in dieser Zeit den Haushalt ruhig ruhen. An allen Tagen halten wir unsere Kinderkarte für die lieben Kleinen bereit. Nachmittags locken wir mit Kaffee und Kuchen :-)

 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn:  ab 12:00 Uhr
Preis:  37,50 € pro Person inkl. 3-Gang Wahl-Menü
Veranstalter: Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de

Sonntag, 31. März 2019

Wilde Küchenkräuter am Wegesrand


„Happy-Food, Soul- oder Super-Food“ – Jetzt haben wir es schwarz auf weiß: Essen macht glücklich und ist kerngesund! Wir sammeln und bestimmen Kräuter während einer Wanderung. Anschließend servieren wir ein 3-gängiges Kräuter- Menü. Neue Geschmackserlebnisse, inspiriert aus der Wildkräuterwelt warten auf Sie also kommen Sie mit uns auf diese kulinarische Entdeckungsreise. Eine geführte Wanderung und Kräuterbestimmung rund um die Burg, mit IHK-zertifizierter Kräuter-Expertin Karolin König-Kunz erwartet Sie. 

 

Reservierung erforderlich

 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn:  16:00 Uhr – So leiten wir die Sommerzeit ein! :-)
Preis:  29,50 € pro Person inkl. 3-Gang Kräuter-Menü
Veranstalter:  Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de

Sonntag, 14. April 2019

Frühjahrs-Ausstellung-Markt auf Burg Sterrenberg


Von 11:00 bis 18:00 Uhr zeigen regionale Händler feine, seltene und blühende Waren für Haus, Küche und Garten, während Kunsthandwerker ihre neue Kollektion präsentieren. Neben einem außergewöhnlichen Programm für die ganze Familie, bietet der Markt alles, was einen Sonntag zu einem wundervollen Tag werden lassen kann. 

 

11:30 Uhr Eröffnung der Marktstände
12:00 Uhr Burgführung mit dem "Ritter von Bollanden"
13:00 Uhr „Frühlingspoesie im Bergfried“; Die "Muse" rezitiert Gedichte
14:00 Uhr Burgführung mit dem "Ritter von Bollanden"
15:00 Uhr „Frühlingspoesie im Bergfried“; Die "Muse" rezitiert Gedichte
17:00 Uhr Turmbläser
18:00 Uhr Eröffnung unserer "Sundowner Bar" bei chilliger Musik und Weitblick ins Rheintal
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info@zum-weissen-schwanen.de

Programm für Kinder von 16:00 bis ca. 17:00 Uhr

Wo ist der Schatz? Eine lustige und spannende Schatzsuche mit dem Burgfräulein von Burg Sterrenberg. Die Exkursion führt über das gesamte Burggelände. Ab 4 Jahre, inklusive „Schatz“, Preis € 4,00

 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Veranstalter:  Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de

Samstag, 4. Mai 2019

Trommlertreffen/Percussion Workshop


Von 10:00 bis 18:00 Uhr findet auf Burg Sterrenberg ein Percussion-Workshop statt. Anschließendes Konzert der Trommler (ca. 60 Teilnehmer) mit BBQ und Party/Tanz. Garantiert ein fulminanter Abend, der unter die Haut geht – die Sterrenberger sorgen für Ihr leibliches Wohl.

 

Leiter des Workshops: Hasan Kayar 
Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn:  10:00 Uhr (Workshop); 18:00 Uhr (Party/Tanz)
Preis:  19,50 € pro Person
Veranstalter:  Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de

Mittwoch 1. Mai 2019 (Maifeiertag)

Wanderstopp und Wanderziel auf Burg Sterrenberg


Am "Maifeiertag" finden Sie auf Burg Sterrenberg eine rustikale Grillstation in der Vorburg. Es erwarten Sie Suppe vom Dreibock sowie Würstchen und Steaks, begleitet von kühlem Pils, Weinen aus dem Bopparder Hamm und stimmungsvoller Musik ...

 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn:   ab 14:00 Uhr
Veranstalter:  Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Informationen: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de

Sonntag 12. Mai 2019

Muttertag auf Burg Sterrenberg


Wir servieren für Sie in der Grafenstube ein frühlinghaftes 3-Gänge Wahl-Menü. Für jede „Mutter“ halten wir eine rote Rose als Präsent bereit. An allen Tagen halten wir unsere Kinderkarte für die lieben Kleinen bereit. Nachmittags locken wir mit Kaffee und Kuchen. 

 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn:   ab 12:00 Uhr
Preis:   37,50 € pro Person (inkl. 3-Gang Wahl-Menü)
Veranstalter:  Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de

Sonntag 12. Mai 2019

Muttertag in der Mühle in Braubach


Das Beste für die Beste  - Ab 11.00 Uhr laden wir zu unserem klassischen Brunchbüffet (Details siehe oben) ein. Für jede „Mutter“ halten wir eine rote Rose als Präsent bereit. Mühlenführungen finden um 13:00 und 14:00 Uhr statt.  Eine Reservierung ist dringend ratsam.

 

Veranstaltungsort: Mühle, Braubach
Beginn:  ab 11:00 Uhr
Preis:  28,50 € pro Person (klassisches Brunchbüffet); bei Kindern im Alter bis 13 Jahren berechnen wir 1,00 € pro Lebensjahr
Veranstalter:  Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de

Donnerstag 30. Mai 2019 (Himmelfahrt)

Wanderstopp und Wanderziel auf Burg Sterrenberg


An "Himmelfahrt" finden Sie auf Burg Sterrenberg eine rustikale Grillstation in der Vorburg. Es erwarten Sie Suppe vom Dreibock sowie Würstchen und Steaks, begleitet von kühlem Pils, Weinen aus dem Bopparder Hamm und stimmungsvoller Musik ...

 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn:   ab 14:00 Uhr
Veranstalter:  Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Informationen: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de

Pfingstmontag, 10. Juni 2019

Deutscher Mühlentag


Anlässlich des Mühlentages bieten wir unseren "Klassischen Event-Mühlenbrunch" (siehe oben) mit Stockbrotbacken am offenen Lagerfeuer vor der Mühle, Butterstampfen mit historischen Gerätschaften und stündlichen Mühlenführungen als Programm. Führungen und Programm finden von 13:00 Uhr bis 15:00 Uhr statt. Bei Regenwetter findet das Stockbrotbacken am offenen Kamin statt. 

 

Veranstaltungsort: Mühlenmuseum, Braubach
Beginn:  11:00 Uhr
Preis:  28,50 € pro Person; bei Kindern im Alter bis 13 Jahren berechnen wir 1,00 € pro Lebensjahr
Veranstalter:  Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de

Sonntag, 2. Juni 2019

Welterbetag – Chillen und Grillen – Das Burgen-Picknick


An diesem Tag versorgen wir Sie mit feinem Grillgut, Picknick-Decke, bunten Salaten, BBQ-Soßen, Baguette und einem Tischgrill (Lotus). Wir packen für Sie den Picknick-Korb – und los geht’s – die gesamte Burganlage steht Ihnen zur Verfügung. Auf kleinen Tischgrills können Sie feine Grilladen, wie Bratwurst oder Puten- und Kräutersteak selbst grillen und genießen. 

 

Veranstaltungsort: Burg Sterrenberg, Kamp-Bornhofen
Beginn:   ab 14:00 Uhr
Preis:  17,50 € pro Person (entspricht 2-Gang Menü) ; bei Kindern im Alter bis 13 Jahren berechnen wir 1,00 € pro Lebensjahr
Veranstalter:  Landgasthof Zum Weissen Schwanen GmbH
Reservierung: Telefon: 02627 9820, info(et)zum-weissen-schwanen.de



Ein Unternehmen der "Landgastof Zum Weissen Schwanen GmbH" mit Stammhaus in Braubach – www.zum-weissen-schwanen.de