Wir bieten auf Burg Sterrenberg in fürstlicher Atmosphäre ein wunderbares Fondue Essen an. Einzeltische ab 4 Personen buchbar oder nehmen Sie mit anderen Gästen an der großen Grafentafel Platz. Aperitif, saftige Fleischstücke vom Landschwein, Putenbrust, Rind und Lamm mit feinen hausgemachten Soßen sowie Salaten. 

Am Valentinstag bieten wir ein betörendes Menü, zubereitet nach Aphrodites Lehren ...
4-gängiges Feinschmecker-Menü serviert als Candlelight-Dinner mit Rosen- und Herzdekoration, inklusive 1 Glas Champagner. Auf Wunsch mit Menükarte, nebst individuellem Eindruck…

Für eine Übernachtung im Himmelbett oder in einem unseren Themenzimmer inkl. Langschläfer Frühstück & Rosendekoration berechnen wir 49,00€ pro Person. Kinder übernachten im Zimmer der Eltern kostenfrei. 

Im Mittelalter erlaubten die strengen Fastenbräuche nur drei Bissen Brot und drei Schlücke Wasser oder Bier. Auch von Fleisch musste man für 40 Tage Abschied nehmen.

Gegen Fisch gab es allerdings keine Einwände. So kam die Tradition des Heringsessens am Aschermittwoch. Diese greifen wir gerne auf und möchten „mit Feinem rund um den Hering“ in unsere Mühle locken. 5 verschiedene Gerichte, rund um den fangfrischen Hering.

Ostersonntag und Ostermontag 

ist unser Restaurant Schwanen mittags und abends für Sie geöffnet. Lassen Sie den Haushalt ruhig ruhen. 

Ostersonntag und Ostermontag 

Brunch in unserer Mühle aus dem 13. Jahrhundert! Buchen Sie unsere großen Tische und kommen Sie gleich mit der ganzen Familie.

Ostermontag:

Ab 14:00:„Ostereiersuchen“ im Schwanen-Innenhof und Kräutergarten!

Ostersonntag:

Wir servieren für Sie in der Grafenstube ein frühlinghaftes 3 Gänge Wahl-Menü. 

Lassen Sie den Haushalt ruhig ruhen. An allen Tagen halten wir unsere Kinderkarte für die lieben Kleinen bereit. Nachmittags locken wir mit Kaffeespezialitäten, feinen Tarteletts und Kuchen. 

Wir sammeln und bestimmen Kräuter während einer Wanderung. Anschließend servieren wir ein 3 gängiges Kräuter Menü mit 20 verschiedenen Wildkräutern. Neue Geschmacks–erlebnisse inspiriert aus  der Wildkräuterwelt warten auf Sie. Kommen Sie mit uns auf diese kulinarische Entdeckungsreise. Geführte Wanderung mit Kräuterbestimmung rund um die Burg. 

„happy food, soul- oder super food“ – : Essen macht glücklich und ist kerngesund!

Das Beste für die Beste  - Ab 11.00 Uhr laden wir zum klassischen Brunchbüffet (s.o.) ein. Eine Reservierung ist dringend ratsam.

Für jede „Mutter“ halten wir eine rote Rose als Präsent bereit ...

Eine Mühlenführung findet um 14:00 Uhr statt. 

Wir servieren für Sie in der Grafenstube ein frühlinghaftes 3 Gänge Wahl-Menü. Für jede „Mutter“ halten wir eine rote Rose als Präsent bereit ...

Führung über und durch die imposante Burganlage mit Ritter Albrecht von Lewenstein. 

Genießen Sie lebendige Geschichte gepaart mit Kulinarik und Weinen der Region.

- 3 Gänge als Flying Fingerfood 

- 3 Wein- (für Eltern Großeltern, Erwachsene) oder Saftproben

- 3 Geschichten, inklusive der neu entdeckten Kapelle.

Bei strömendem Regen findet der Empfang im Turm statt – Geschichten, Weine und Flying Dinner in der Grafenstube.

Klassischer Mühlenbrunch ab 11:00 Uhr (s.o.)

Anlässlich des Mühlentages bieten wir zusätzlich Stockbrotbacken am offenen Lagerfeuer vor der Mühle und Mühlenführung als Programm. Bei Regenwetter findet das Stockbrotbacken am offenen Kamin statt. 

An diesem Tag versorgen wir sie mit feinen Köstlichkeiten, Grilladen und einem Tischgrill (Lotus). Wir packen fur Sie den Picknick Korb – und los geht’s – die gesamte Burganlage steht Ihnen zur Verfügung. Termin wird kurzfristig bekannt gegeben

Mehr als 4 zeichnet sich durch einen besonderen Klang, herausragendes musikalisches Empfinden sowie Charme und Unterhaltungsvermögen aus. Das weitreichende Repertoire, welches das Ensemble in regelmäßigen Konzerten erklingen lässt, umfasst Gesänge des Mittelalters, Polyphonie der Hochrenaissance, romantische Werke, Barbershops und moderne Arrangements von Klassikern der Popularmusik und vieles weitere.

Über Unerhört muss man nicht viel sagen. Seit Jahrzehnten prägen sie mit ihrem Gesang unsere Region. Also ein Konzert der Extraklasse!